 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
Так, при легкой работе человек дополнительно затрачивает 1,5 ккал/мин., при
умеренной – до 5 ккал/мин., а при очень тяжелой – до 10–12 ккал/мин.
Приведем еще несколько примеров. Во время подъема по лестнице человек среднего
веса затрачивает 2,2 ккал на 1 кг веса, а на спуск по той же лестнице – примерно 33% от
этой величины. Бег при скорости 8 км/час приводит к затрате 9 ккал/мин., а при
скорости 12 км/час – 20 ккал/мин.
Наименьшая суточная затрата энергии отмечается у ученых, педагогов, врачей,
инженеров, конторских служащих и других лиц, занимающихся умственным трудом.
Безусловно, эта категория людей не выполняет больших физических нагрузок, а вот
нервно-психические затраты у них огромные. Затраты в ккал в сутки у них менее 3
тысяч, а люди, выполняющие большой физический труд (грузчики, лесорубы, шахтеры,
спортсмены высокой квалификации), затрачивают более 4 тысяч ккал.
Другая представленная таблица (Г.М. Косицкий, М., 1978) показывает зависимость
количества калорий от веса. Данные таблицы служат и для определения величины
нормального основного обмена. Для этого необходимо сложить число калорий в
соответствии с весом организма (табл. 10) с числом калорий, определяемых в
соответствии с ростом и возрастом (табл. 9).
Таблица 10. Зависимость количества калорий от веса