 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
55
систематический контроль за качеством торгового обслуживания.
Повременная и сдельная формы оплаты, как уже указывалось, используются в сочетании
с различными премиальными системами:
премирование за основные результаты хозяйственной деятельности;
вознаграждение по итогам работы за год (13-я зарплата);
поощрение работников за производственные достижения и выполнение особо важных
заданий.
Кроме того, применяются специальные системы премирования (за сбор и сдачу тары и
др.), а также система оказания единовременной помощи работникам.
Обязательными составными частями каждой премиальной системы являются:
условия и показатели премирования;
размер и шкала премирования;
круг премируемых работников;
источники премирования.
Все вопросы премирования должны оговариваться в премиальном положении, которое
утверждает руководитель торгового предприятия.
ГЛАВА 8 ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Понятие и классификация основных фондов. Оценка основных фондов торговых
предприятий. Система показателей эффективности использования основных фондов. Износ и
амортизация основных фондов. Прирост и обновление основных фондов торгового
предприятия
Понятие и классификация основных фондов
Основные фонды торговых предприятий — это совокупная стоимость материально-
вещественных ценностей производственного и непроизводственного назначения,
необходимых для выполнения торговыми предприятиями своих функций.
Стоимость основных фондов торговли по мере их износа частями включается в
издержки обращения и таким образом входит в стоимость реализуемых товаров. В процессе
реализации товаров и происходит обращение части стоимости основных фондов торговли.
Продолжительность использования основных фондов колеблется от года до десятков лет, т.е.
основные фонды переносят свою стоимость на товар в течение длительного времени.
В соответствии с бухгалтерским критерием к основным фондам относятся средства
труда стоимостью свыше 500 тыс. руб. (с 1 января 1994 г.) за единицу независимо от срока
службы либо сроком службы более года независимо от стоимости.
Время, в течение которого совершается оборот основных фондов, называется сроком их
службы. Стоимость основных фондов, которая перенесена на реализованные товары в
течение срока службы, образует амортизационный фонд.
Основные фонды торговых предприятий разделяются на производственные и
непроизводственные. Производственные основные фонды, т.е. совокупность средств труда,
функционирующих в торговых предприятиях, в свою очередь подразделяются на пассивные
(здания) и активные (оборудование). Специфической особенностью торговли является
существенное преобладание пассивной части в структуре основных производственных
фондов.
Непроизводственные основные фонды, представляющие собой совокупную стоимость
зданий, сооружений, оборудования и инвентаря учреждений просвещения, здравоохранения,
жилого фонда, находящихся на балансе торговых предприятий, предназначены для
обеспечения условий труда и быта работников.
В целях учета, планирования воспроизводства, проведения переоценок и
инвентаризаций основные фонды классифицируются по:
• подотраслям торговли — на основные фонды розничных торговых предприятий,
предприятий оптовой торговли и массового питания. Такая классификация обусловлена
разницей в составе и структуре основных фондов различных предприятий;