 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
10
• задача выбора поставщика.
Закупочная логистика - это управление материальными потоками в процессе обеспечения
предприятия материальными ресурсами.
Любое предприятие, на котором обрабатываются материальные потоки, имеет в своем
составе службу (служба снабжения), осуществляющую закупку, доставку и временное хранение
предметов труда: сырья, полуфабрикатов, изделий народного потребления. В курсе логистики
деятельность этой службы рассматривается на трех уровнях, так как служба снабжения
одновременно является:
элементом, обеспечивающим связи и реализацию целей макрологистической системы, в
которую входит предприятие;
элементом микрологистической системы, то есть одним из подразделений предприятия,
обеспечивающим реализацию целей этого предприятия;
самостоятельной системой, имеющей элементы, структуру и самостоятельные цели.
Изучая первый вопрос темы, в котором служба снабжения предприятия рассматривается как
элемент макрологистическои системы, необходимо понять специфику работы службы
снабжения в условиях наличия логистических связей предприятия со своими поставщиками.
Эта специфика обусловлена идеей логистики (получение дополнительной прибыли от
согласованности действий всех участников) и заключается в том, что персонал службы
снабжения должен добиваться реализации целей собственного предприятия не как
изолированного объекта, а как звена всей макрологистической системы.
Второй вопрос рассматривает варианты системной организации самой службы снабжения,
так как от этого в существенной степени зависит возможность ее эффективного
функционирования на любом уровне.
Реализация функции снабжения предприятия осуществляется в процессе решения большого
количества разнообразных задач и выполнения различных видов работ. К числу наиболее
существенных из них относят задачи «что закупить», «у кого закупить», «сколько закупить», а
также такие работы, как заключение договора, контроль за его исполнением, организация
доставки и складирования. Третий вопрос темы в рамках решения задачи «что закупить»
знакомит с проблемой, которая в англоязычной литературе встречается под названием Make-or-
Buy
Problem, или сокращенно - задача MOB (сделать или купить). Основная проблема здесь
заключается в следующем. Закупая комплектующие у специализированного поставщика,
предприятие получает возможность снизить себестоимость и повысить качество выпускаемой
продукции, однако, в то же время, попадает в зависимость от окружающей экономической
среды. Риск потерь, обусловленный ростом этой зависимости, будет тем ниже, чем выше
надежность поставок, то есть чем более развиты в экономике логистические связи.
Завершает тему знакомство с методами решения задачи выбора поставщика - одной из
наиболее существенных задач закупочной логистики.
В рамках самостоятельной работы поданной теме студентам рекомендуется познакомиться с
деятельностью службы снабжения какой-либо фирмы, обратив при этом внимание на следую-
щие вопросы:
1. Комплекс задач, которые решает на предприятии служба снабжения.
2. Порядок определения существенных для логистических процессов условий договоров
поставки: транспортировка, тара и упаковка поставляемых товаров, сроки поставки, количество
поставляемых товаров, имущественная ответственность за несвоевременную поставку или
поставку некачественных (или не комплектных) товаров и др.
3. Методы, которыми пользуется персонал службы снабжения при выборе поставщиков.
Тема 8 «Производственная логистика» включает в себя изучение вопросов:
- понятие и концепция производственной логистики;
- варианты управления материальными потоками в рамках внутрипроизводственных систем;
- качественная и количественная гибкость производственных систем;
- эффективность применения логистического подхода к управлению материальными
потоками на производственном предприятии.
Материальный поток на пути от первичного источника сырья до конечного потребителя
проходит ряд производственных звеньев. Организация логистических процессов в этих звеньях