 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
110
культуру. США концентрируют свыше 50% мирового производства сои, а еще 1/4 суммарно
сосредоточили Бразилия и Аргентина, вслед за США выступающие ее главными
экспортерами.
Специализированное на полевых технических культурах земледелие наиболее
репрезентативным образом представлено на крупных территориях, прежде всего в США, где
уже давно проявилась тенденция к глубокой порайонной дифференциации отрасли. В ре-
зультате на американском Юге сложились мощные очаги по производству хлопка, табака и
арахиса, где сельское хозяйство приобрело одностороннее направление. Современная
общемировая линия в географии данного агрикультурного типа выражается в его растущем
тяготении к источникам орошения. Это закономерно: требовательность возделываемых
растений к условиям внешней среды порождает чувствительность к колебаниям ее
параметров, особенно водного, что «снимается» ирригацией.
В ряде случаев особую значимость приобретают отличительные качества отдельных
компонентов природных ландшафтов, в первую очередь почв. Профессионалы полагают, что
нет, пожалуй, ни одной культуры, рыночная цена которой в такой степени зависела бы от
характера почвы, как у табака. Даже небольшое изменение ее свойств влияет на аромат, цвет
и текстуру табака, а самые тонкие различия в продукции нередко сказываются на прибыли
гораздо больше, чем размеры урожая. Именно это обстоятельство помогло в свое время
Старому Югу (Виргиния, Северная и Южная Каролины) плюс штат Кентукки превратиться в
крупнейший табаководческий район. Примечательно, что многие виды его почв, которые
малопригодны для большинства других культур, оказались превосходными для табака и
позволили получить знаменитые виргинские сорта. Этот район все еще остается ведущим в
мире как экспортер табака (которого из США ежегодно вывозится около 250 тыс. т), но
производство идет на спад. Прежнее лидирующее положение утеряно: в 1990 г. при мировой
продукции 7,1 млн т доля в ней США составила едва 10%, а стремительно расширяющего
посевы Китая превысила 1/3.
Особого внимания заслуживает хлопчатник, поскольку определяет аграрный профиль
многих тропических и субтропических территорий, прежде всего с развитым орошением.
Среди них масштабами хлопководства выделяются мощные очаги земледелия на Великой
Китайской равнине и в центральноазиатских государствах, в бассейнах некоторых рек в
Мексике, в долинах Инда (Пакистан, Индия) и Нила (Египет, Судан). В последнем случае
важны даже не абсолютные размеры продукции, а непревзойденное качество египетского
длинноволокнистого хлопка. В США в последние десятилетия наблюдается частичное
перемещение посевов в сухие субтропики Запада, куда все активнее проникает ирригация,
при сдаче позиций хлопковым поясом Юга.
Нередко хлопчатник подавляет и вытесняет с полей другие культуры, как это было в
советскую эпоху во многих среднеазиатских оазисах, где под него отводилось более 2/3 всей
посевной площади. Отсюда ряд тяжелых экологических и хозяйственных последствий, в
частности, в связи с массовым распространением опасного заболевания хлопчатника —
вилта, высокими дозами внесения минеральных удобрений для поддержания плодородия
истощенной интенсивным использованием земли, широким применением гербицидов и
дефолиантов. Остальную часть пахотных площадей даже при стремлении к монокультуре
приходится отдавать в интересах севооборота кормовым растениям, что подпитывает
молочное скотоводство. Для таких оазисов характерны лишь те дополнительные отрасли,
которые могут сочетаться с хлопководством, не занимая существенных площадей:
шелководство, плодоводство и виноградарство.
После распада СССР его лидирующая роль в производстве волокнистых культур
перешла к Китаю, который, динамично наращивая производство хлопка, дает уже около 1/4
мирового сбора хлопковолокна, равного примерно 15 млн т.
Отдельный высокоспециализированный тип земледелия образует садоводческое и
овощеводческое хозяйство. Плодовые и огородные культуры в роли подсобных всегда
присутствовали на приусадебных крестьянских участках, а небольшие сгустки производства